Cara membuat sambal terasi enak mudah dan simple

 Kenikmatan sambel terasi,tidak bisa di pungkiri oleh warga indonesia,khususnya penyuka sambal.

Rasa yang khas dari aroma terasi yang mempunyai ciri tersendiri oleh penyukanya membuat sambal terasi menjadi special,apalagi kalau di hidangkan dengan nasi putih hangat,membuat makan mau nambah lagi.

Pada kesempatan kali ini Alresep.com akan membagikan resep dan cara membuat sambal terasi yang mudah dan sangat simple bunda...

Resep mengolah sambal terasi mudah dan simple

Sambal terasi merupakan hidangan pendamping,cocok untuk lauk makan teman ayam bakar,lele goreng,tempe tahu goreng dsb,apa lagi di tambah lalapan,membuat makan semakin nikmat rasanya.

cus yuk bun... langsung saja ke topiknya Cara membuat sambal terasi enak  dan mudah,juga pasti bahan-bahan yang simple yang pasti ada di dapur bunda...

Resep mudah cara membuat sambal terasi enak simple

Bahan bahan :

• 2 potong terasi (kemasan boleh) sesuai selera
• 10 buah cabai rawit kriting
• 15 buah cabai rawit merah
• 10 siung bawang merah
• 1 buah tomat 
• garam
• micin
• gula merah

 Cara membuatnya : 

1. Rebus cabai rawit merah,kriting dan tomat,setelah matang lalu haluskan menggunakan ulegan,yang punya blender boleh di blender agak kasar (di rebus agar mudah di uleg)
2. potong bawang merah
3. panaskan minyak untuk menumis (api selalu kecil saat mulai menumis)
4. tumis bawang merah sampai harum dan benar-benar matang (agar sambal awet)
5. setelah bawang agak ke kuning-kuningan masukan cabai,bawang dan tomat yang sudah di haluskan
6. tumis sebentar sampai tercium harumnya,masukan secukupnya gula merah,setengah sdt garam dan sasa/micin
7. tambahkan 100 ml air sambil aduk-aduk
8. koreksi rasa
9. tunggu hingga air menyusut
10. sambal siap di nikmati

Itulah Cara membuat sambal terasi enak yang sangat simple dan mudah ala Alresep.com,semoga bermanfaat dan selamat mencoba bunda...