Cara membuat Kue Kamir Isi Keju

Cara membuat Kue Kamir  - Samir atau kamir,Merupakan kue dengan rasa yang khas manis gurih dan sangat cocok di padukan dengan beberapa varian rasa termasuk rasa keju.Cara membuat kamir keju sangat mudah bun,ini dapat di praktekan di rumah sebagai menu pembuak hidangan berbuka puasa teman es campur dll.

Selain itu jika sudah bisa ,ini dapat dijadikan ide bisnis loh bun. Keuntungan usaha kamir juga dapat di akatakan cukup besar ,atau setidaknya dengan pengolahan uang digunakan untuk usaha maka semakin hari menjadi bertambah.

Bingung cara membuat kamir,nah insya allah jika mengikuti panduan di bawah akan berhasil buat kamir keju yang sangat enak.

Tapi kalau gagal,ya anggap saja belajar namun saya pastikan dan harapkan anti gagal,mekar dan lembut gurih dengan isi keju yang menggoda.

Resep dan cara membuat kamir keju. 

Bukan hanya cocok untuk berbuka puasa saja,namun kue yang satu ini juga cocok di padukan untuk hidangan teman ngopi atau minum teh di pagi hari.

Hidangan yang dibuat sendiri dirumah pastinya akan lebih terkendali dalam urusan kesehatan maupun kebersiahanya.

..Nah buun ,ada beberapa pesiapan untuk membuat kamir keju anti gagal nya.. dan yang akan saya terangkan dibawah adalah untuk porsi membuat kamir dengan tepung Terigu 1 Kg.

Jika bunda akan di gunakan sebagai resep jualan kamir maka tinggal di kalikan saja ya..

Bahan membuat kue kamir.

• Tepung terigu 1kg (Dahlia).
• 125 gr Margarin.
• 200 gr Tape singkong. 
• 1 liter Air putih.   
• 1 sdm Soda bubuk. 
• 1 Sdm Ragi instan. 
• 1 Saset Santan instan. 
• Telur ayam 1 butir. 
• Susu bubuk krimer 4 sdm. 
• Garam halus 1 sdm
• Keju batang secukupnya
• Minyak sayur secukupnya. 
• Gula pasir 1/2 kg

.

Proses Membuat adonan kue kamir keju. 

Pastikan semua bahan sudah terkumpul,kemudian lanjut dengan membuat adonan kamir nya..

Siapkan tempat untuk adonan, masukan gula, telur, tape dan margarin lalu mixer sampai halus.
Masukan terigu, lalu aduk dan perlahan beri air 600ml dan aduk kembali.
Note
Gunakan air hangat .

Kemudian setelah adonan halus dan tercampur secara merata, diamkan hingga 30 menit.

Sesudah di diamkan, lanjutkan mencampur kembali sis bahan seperti Ragi instan, soda, susu krimer bubuk, garam dan aduk kembali hingga semua benar benar rata.

Jika adonan masih terlalu kental, tambahkan air sedikit sedikit hingga kekenatalanya sedang.

Selanjutnya diamkan adonan minimal 2 jam, hingga mengembang.

Cara pembuatan kue isi kamir keju. 

Setelah semua siap,kita lanjutkan ke proses pencetakan kue kamir ke loyang ya bun.

• Pertama Panaskan loyang kamir,  beri 1 sendok teh minyak sayur setiap cetakanya dan tunggu hingga panas. 
• Selanjutnya Tuang ke masing masing cetakan adonan kamir , jangan terlalu penuh. 
• Lalu Masukan potongan keju, kemudian tutup lagi menggunakan adonan. 
• Tunggu sampai pinggir kueh terlihat agak coklat. 
• Balik kue kamir  menggunakan sendok makan, lalu tunggu sampai matang (warna kecoklatan). 
• Setelah matang Angkat . 
• Selesai dan hidangkan. 

Selesai sudah,bunda dapat membuat kue kamir rasa keju dengan resep diatas dijamin anti gagal karena saya sudah mempraktekan dan dijadikan ide usaha. (jualan kamir).