Cara membuat Pangsit Isi Udang Giling

Cara membuat pangsit udang - siapa yang tidak suka pangsit , rasanya gurih banget cocok untuk cemilan atau sebagai tambahan makan mie ayam ,mie rebus atau makan nasi goreng.

Pangsit merupakan cukup jarang di buat di rumah, mungkin karena cara membuatnya dianggap sulit.

Resep membuat pangsit sebenarnya tidak sesulit yang di bayangkan kok,secara umum dapat di katakan mudah cepat dan tidak membutuhkan banyak bahan.

Cara membuat pangsit udang giling.

Jenis jenis olahan pangsit cukup bervariasi ,sehingga tidak melulu dengan isi udang. Untuk kamu yang sedang menghindari udang maka bisa sebagai alternatif pangsit tahu.

Disini tidak perlu pusing memikirkan cara membuat kulit pangsit, bunda bisa membeli di pasar kok jadi lebih praktis dan cepat.

Bahan membuat pangsit udang.

Sebelum ke proses masak atau bikin pangsit isi udang dan ayam ,berikut bahan yang harus di siapkan.

• Kulit pangsit 1 bungkus.
• Daging ayam giling 250 gram
• Udang giling 1 ons
• Tepung tapioka 1 ons
• Tepung terigu 2 sdm
• Daun bawang 2 batang, iris tipis
• Telur ayam 1 butir

Bumbu Halus Membuat Pangsit:

Setelah bahan diatas telah siap, bunda juga perlu menyiapkan bumbunya supaya hasilnya lezat, berikut resep bumbu pangsit ayam & udang.

Silahkan haluskan bumbunya..

• Bawang putih 5 siung
• Lada bubuk 1 sdt
• Kaldu bubuk, garam secukupnya.

Cara Membuat pangsit 

1. Pertama silahkan campur daging ayam dan udang giling, irisan daun bawang, dan bumbu halus. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, lalu aduk hingga rata.
2. Masukan telur ayam, aduk hingga rata.
3. Berikutnya isikan ke kulit pangsit , kemudian bungkus dengan melipat ke atas.
4. Ulangi hingga semua selesai, kemudain panaskan minyak goreng.
5. Goreng sampai matang dengan warna kuning kecoklatan.
6. Kemudian angkat dan tiriskan pangsit yang sudah matang.

Sajikan untuk tambahan makan mie rebus,mie goreng ,nasi goreng dan lain sebagainya.

Selesai sudah resep dan cara membuat pangsit isi udang dan ayam kali ini. Selamat mencoba.